Vor über 25 Jahren von einem der bekanntesten Schweizer Chocolatiers gegründet, steht HEIDI Chocolat für Schokoladegenuss auf höchtem Niveau.
Die Namensgebung des Unternehmens fiel auf eine Figur, die allerorts bekannt ist: Heidi. Die Pralinen, Tafelschokoladen und Riegel von HEIDI sind ein ganz besonders exquisiter Schokoladengenuss. Mit einem besonders hohen Anteil an Handarbeit hergestellt, präsentieren sie sich zum 25jährigen Jubiläum in neuem Kleid: das goldene HEIDI-Mädchen mit Blumenstrauß im Logo weckt Assoziationen zu den Bergen der Schweiz und ihrer großen Schokoladetradition.
Nach Confiseur-Art von Hand karamellisierte und zu einer knusprig-zarten Florentiner-Schicht gewalzte Mandelblättchen werden in einen Hauch von fein-schmelzender Schokolade eingebettet.
Die HEIDI Grand’Or Sorten bestechen durch per Hand verlesene und selektierte Nüsse, die ebenso händisch karamellisiert wie sorgfältig in die Schokolade gestreut werden, um sie geschmacklich in den Vordergrund zu stellen.
Eine Tafel feinster Vollmilch-Schokolade mit karamellisierten Haselnusssplittern und Himbeerstücken wird mit weißer Schokolade individuell handbeschriftet: ein ganz persönlicher Schokogruß.