Krenzers Rhön
Gastronomie
Germania
Contatto
Jürgen H. Krenzer
Indirizzo directions
Eisenacher Straße 24, 36115 Ehrenberg-Seiferts, Germania
Orari di apertura

Rhönschaf-Hotel & Wirtsstube/Küche
Täglich durchgehend von 12.00 - 21.00 Uhr

krenzers apfel.welt mit der schau.kelterei
Führungen ab 10 Personen auf Voranmeldung. Sie sind verbunden mit einem Rundgang vom Ort der Produktion, der Apfelpresse in krenzers schau.kelterei und einer Verkostung von ApfelSherry und ApfelWein. Jeden Samstagabend um 21.00 Uhr exklusive Inszenierung des Rhöner Apfels im R.A.S.T. - dem Rhöner Apfel Sherry Theater mit Verkostung.
An den Keltertagen im September & Oktober ist die schau.kelterei dienstags von 16 bis 18 Uhr geöffnet - wenn die Apfelernte es zulässt!

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»Wenn dich alle für deine Idee auslachen, dann bist du auf dem richtigen Weg. «

RHÖNAPFEL, RHÖNSCHAF UND DAZU EIN SCHÄFERSTÜNCHEN IM HERZEN DER RHÖN

Der Innovationsgeist von Jürgen Krenzer, seiner Familie und seinem Team scheint keine Grenzen zu kennen: fast alles, was das herzhaft-raue und markant-hügelige Gebirge der Rhön an regionalen Schätzen hergibt, wird in WirtshausKüche, SchauKelterei sowie angeschlossenen Apfelwein- und ApfelsherryKeller  verarbeitet und veredelt.

Ob die Äpfel der ausgedehnten Streuobstwiesen, das weiche Fell und zarte Fleisch der berühmten, glücklichen Rhönschafe oder die Hölzer der typischen rotkernigen Rhöner Buche - alles findet seinen Platz in krenzers rhön und unterstreicht das besonderen Ambiente des Hauses. 

Der Hausherr kreiert seine eigene RhönWelt und jeder, der in sie eintaucht, wird die Rhön ebenso lieben lernen wie die seit über 120 Jahren tief in ihr verwurzelte Familie Krenzer.

Krenzers Apfel® - Der Sherry aus der Rhön

Es ist vor vielen, vielen Jahren tatsächlich zufällig aus einem vergessenen Fass Apfelsaft in den Tiefen des Apfelweinkellers entstanden: krenzers apfel® - das heutige „Kult- und Lieblingsprodukt“ der Krenzers und ihrer Gäste. Nun werden Rhöner Streuobstäpfel jeden Herbst mit speziellen Sherryhefen zu einer Spezialität mit ca. 15% vol Alkohol hergestellt. Das Resultat steht dem Sherry-Original aus dem sonnigen Süden Spaniens in nichts nach und ist nur im Herzen der Rhön erhältlich.

Ein Apfelsherry, der trocken als Aperitif, lieblich nach dem Essen oder halbtrocken den ganzen Tag über vollendeten Genuss verspricht.

ORIGINELLE ANGEBOTE RUND UM DAS RHÖNSCHAF UND DEN RHÖNAPFEL

  • Rhönschaf-Hotel Krone, von regionalen Handwerksbetrieben mit regionstypischen Materialien liebevoll gestaltet
  • Übernachtungen im Schäferwagen auf der Streuobstwiese - ein ganz besonderes Erlebnis
  • kulinarische Spezialitäten rund um Schaf und Apfel in der Wirtsstube „Zur Krone"
  • Schaukelterei für Apfelwein, Apfelcidre und krenzers apfel®, von den Gästen liebevoll „ApfelSherry“ getauft
  • KernhausLaden (der einzig wirkliche Äppelstore)
  • R.A.S.T. - das Rhöner Apfel Sherry Theater
  • und ganz, ganz Vieles apfelschafes määähr
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