Mo-Do: 5:30-12:00, 14:30-18:00
Fr: 5:30-12:00, 14:00-18:00
Sa: 5:30-11:00
Handgemachtes Brot schmeckt einfach besser. Seit der Gründung der Großreiflinger Bäckerei Schwarzlmüller in den Dreißigern des vorigen Jahrhunderts hat sich daran nichts geändert. Sogar der uralte Dampfbackofen, der dem weithin beliebten Schwarzlmüller-Brot das unverwechselbare Aroma verleiht, steht nach wie vor wacker und rastlos im Einsatz. Auf Bewährtes setzen Werner und Andrea Schneiber, die dritte Generation der Schwarzlmüller-Bäckerdynastie, mit ihrem Viermannteam auch bei den Teigrezepturen. Denn Gutes bedarf keiner Änderung.
Bauernbrot
Seit mehr als einem halben Jahrhundert wird bei Schwarzlmüller in ursprünglicher Manier der Sauerteig angerührt und verbacken. Die Kunden wissen's zu schätzen. Einer von ihnen lässt sich das geschätzte Bauernbrot tiefgekühlt und spezialverpackt nach Kanada regelmäßig nachschicken.
Kletzenbrot: Alles beim erprobten Alten blieb auch in der Herstellung von Winterbackware. Im Schwarzlmüller-Kletzenbrot sorgen insgesamt 20 verschiedene Fruchtsorten für den vollen, süßen Geschmack.
Das Angebot
Das gesamte Brotsortiment, Gebäck, Feingebäck - alles aus hauseigener Erzeugung.
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