Meisterliche Erlebnisse mit Speisen in Bio-Qualität kreiert bankett sinnreich zu besonderen familiären und offiziellen Anlässen - mit dem Anspruch „Das Einfache zu veredeln“. Das sind pure Zutaten und ehrliche Rezepturen für ein gutes Essen mit ursprünglichem und ehrlichem Geschmack. Die bankett sinnreich Köche veredeln Bio-Produkte, die vorwiegend aus der näheren Umgebung und den Partnerbetrieben bezogen werden. Genussvolle Momente für Gastgeber und Gäste zu schaffen, in einer passenden Location mit guter Atmosphäre – dafür steht bankett sinnreich.
Das kulinarische Event ist ein Höhepunkt im Angebot des Bio--Caterers und findet jährlich in den Herbst-/ Wintermonaten statt. Im lichtlosen Raum genießen die Gäste ein 4-Gang Bio-Menü. Durch das ungewohnte Zusammenspiel von Riechen, Schmecken, Fühlen und Hören nehmen viele Menschen ein Lebensmittel anders war, was bei „Genießen im Dunkeln“ zu überraschenden Aha-Erlebnissen führt.