Österreich
Bürozeiten: Mo – Fr 8:00 – 17:00 Uhr
CAFÉ KONDITOREI CONFISERIE
JOHANNES BACHHALM
Hauptplatz 1
4560 Kirchdorf an der Krems
+43 7582 512 46 12
Öffnungszeiten:
Mo – Sa: 8.30 – 18.00 Uhr
Eisfenster bei Schönwetter von März bis September auch an Sperrtagen geöffnet
Die wahre Kunst liegt im Geschmack
Willkommen in Johannes F. Bachhalms verführerischer Welt erlesener Schokospezialitäten für anspruchsvolle Feinschmecker. Bereits seit 1928 wird in der Confiserie Bachhalm Handwerkskunst der köstlichen Art betrieben. In der Entwicklung neuer Geschmacksnuancen liegt die wahre Kunst, auf die sich Johannes F. Bachhalm meisterlich versteht. Er ist Träger mehrerer internationaler und nationaler Auszeichnungen, und Gault Millau wählte ihn zum Konditor des Jahres. Zu seinen Kunden zählen mehrere europäische Fürsten- und Königshäuser. Für Papst Benedikt XVI. kreierte Chocolatier Bachhalm die Weihrauchschokolade.
Interessante Videos über die Café Konditorei Confiserie Bachhalm finden Sie hier.
Handgeschöpfte Bachhalm Edelschokoladen
Sämtliche Tafelschokoladen stellt Bachhalm in Kleinstmengen her. Die sorgfältige Röstung verleiht den Bachhalm-Schokoladen den unverwechselbaren Reichtum an Aromen, die einzigartige Feinheit und den berühmten, zarten Bachhalm-Schmelz.
Handgeschöpfte, bestreute Bachhalm Grand Cru Cuvée Schokoladen
Diese exquisiten Delikatessen bestehen aus einer Cuvée von verschiedenen Kakaosorten Südamerikas. Die Geschmacksnuancen ergeben sich aus der Anreicherung der Kakaomasse mit natürlichen biologischen Absolutölen, die mit der händisch aufgebrachten Bestreuung wie Rose, Veilchen oder Weihrauch korrespondieren.
Das Angebot
Die Palette der Viennoiserien kombiniert Innovation und Tradition. Entsprechend hoch ist die Erwartung an Spezialitäten wie Baileys Torte, Cappuccino Torte, Zartbitter Schokoladeneis, Karamell Crunchy Eis, Linzer Kugel, Käsepralinen und die neuen veganen Tafelschokoladen mit umfangreicher Auswahl an Füllungen.
Schokoladenseminar: „Von der Entstehung der Kakaobohne bis zur fertigen Bachhalm Cuvée Edelschokolade.“ Dauer: 1,5 Stunden; Teilnehmer: ab 30 bis max. 50 Personen.
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