Montag, Dienstag, Mittwoch: 7.30 – 13.00 Uhr
Donnerstag und Freitag: 7.30 – 18.00 Uhr
Samstag: 7.30 – 12.30 Uhr
OxBox – Metzgertradition seit 1688
Herz ihrer Rhöner Botschaft, der Feinkostmeile in der Rhön, bildet die Metzgerei von Ludwig, Björn und Bastian Leist. Die drei Männer verbindet eine generationenumspannende Vision: stets am Puls der Zeit; einfach, aber immer einfallsreich; Verantwortung übernehmen für die Kunden, für die Tiere, für die Lieferanten.
Daraus entstehen die besten Fleisch- und Wurstwaren für anspruchsvolle Genießer: regionale, gesunde Qualitätsprodukte, selbstgemacht und aus eigener Hand.
Unzählige Auszeichnungen sind die Bestätigung dafür, dass es sich gerade in der heutigen Zeit lohnt, kompromisslos auf die artgerechte Haltung der Tiere, die Landschaft, die Landwirte, Lebensqualität und Sicherheit zu setzen.
RWOX – der Rhöner Weideochse
Seit dem 18. Jahrhundert ist der Rhöner Weideochse auf den Bauernhöfen der Region zu Hause. Das rassige Simmentaler Fleckvieh, das ¾ des Jahres auf den Weiden der Rhön verbringt, braucht zwar etwas länger, bis es sein Schlachtgewicht erreicht hat, doch der Unterschied zu herkömmlichen Fleisch ist offensichtlich – spätestens in der Pfanne: saftig, kernig, intensiv im Geschmack und gar nicht wässrig.
Selbstverständlich ohne Zusatzstoffe und Wachstumshormone und mit großem Respekt geschlachtet.
OXinBOX - Onlineshop
Im Onlineshop der Metzgerei kann man die besonderen Fleischspezialitäten und noch viel mehr Rhöner Köstlichkeiten bequem von zu Hause aus bestellen: die speziellen Ox-Cuts des Bastian Leist ebenso wie Schinken- und Wurstspezialitäten oder auch hausgemachte Fruchtaufstriche; gerne liebevoll verpackt in Geschenkpaketen, die in jeder Hinsicht geschmackvoll zusammengestellt sind.
Für besondere OX-Liebhaber gibt es sogar Schalen und Vasen aus gefärbten Knochen vom Rhöner Weideochsen als besonderer Hingucker auf dem häuslichen Esstisch: OX_BONES DESIGN.
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