Thailand
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Hom Mali Reis aus Thung Kula Rong Hai
Der Thai Hom Mali Reis, auch als Wildreis bekannt, ist eine heimische Reissorte aus Thailand. Besonders berühmt ist der Thai Hom Mali Reis, der in der Region Thung Kula Rong Hai angebaut wird, wegen seines besonderen aromatischen Dufts und seiner weichen Konsistenz. Dieser Reis wurde als geschützte geografische Angabe (PGI) von der Europäischen Union registriert und ist ein stolzes Produkt Thailands.
Regional und nachhaltig produziert
Die Produktion des Reises erfolgt durch innovative Methoden wie der Direktsaat, bei der die Anzahl der Samen reduziert wird, um die Produktivität zu steigern und Kosten zu senken. Die Thung Kula Rong-Hai-Region hat besondere geografische Merkmale, wie sandigen und salzhaltigen Boden, und der Reis kämpft gegen Dürre, indem er einen natürlichen duftenden Stoff ausscheidet. Die Bauern werden ermutigt, die Reisstoppeln zu pflügen, anstatt die Felder abzubrennen, um die Umwelt zu schonen.
Die Srisangdao Reismühle verwendet spezielle Verfahren, um erstklassigen Reis mit vollem Aroma und schönem Aussehen herzustellen. Die Verpackungen aus recycelten Reishülsen spiegeln den Wert von Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai wider und wurden mit Designpreisen ausgezeichnet.
Neu in Europa - exklusiv im Shop
Unsere Produkte sind ideal zum Sammeln und Verschenken zu besonderen Anlässen. Mit dem authentischen Geschmack von Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai kannst du nicht nur den Geschmack thailändischer Gerichte verbessern, sondern auch die Bauern unterstützen und zur nachhaltigen Umwelt beitragen.
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